2019年食品安全周活动成功举办，天空采免费版674356参与其中，旨在提高公众食品安全意识，加强食品安全监管，确保人民群众饮食安全。

2019食品安全周：共筑健康防线，守护“舌尖上的安全”

2019年，我国迎来了第五个食品安全周，在这个特殊的日子里，全国各地纷纷开展了丰富多彩的宣传活动，旨在提高公众的食品安全意识，共同守护“舌尖上的安全”，在这篇文章中，我们将回顾2019食品安全周的重要活动，并探讨如何构建更加完善的食品安全体系。

2019食品安全周活动回顾

1、“天空采_免费版674356”主题活动

在2019食品安全周期间，我国某知名食品科技公司推出了“天空采_免费版674356”主题活动，该活动旨在通过免费提供食品安全检测服务，帮助消费者了解所购买食品的安全状况，活动期间，消费者只需输入产品条形码，即可查询到食品的生产日期、保质期、营养成分等信息，有效保障了消费者的知情权和选择权。

2、食品安全知识讲座

各地食品安全监管部门联合相关部门，开展了形式多样的食品安全知识讲座，讲座内容涵盖了食品安全法律法规、食品添加剂使用、食品储存与保鲜等多个方面，旨在提高公众的食品安全素养。

3、食品安全宣传进校园

为了培养青少年学生的食品安全意识，各地食品安全监管部门走进校园，开展食品安全知识普及活动，通过生动有趣的互动环节，让学生们了解食品安全的重要性，提高自我保护能力。

4、食品安全执法检查

在2019食品安全周期间，各地食品安全监管部门加大了对食品生产经营企业的执法检查力度，对发现的问题，监管部门依法进行了查处，确保了食品安全。

构建食品安全体系的思考

1、完善食品安全法律法规

食品安全法律法规是保障食品安全的重要基石，我国应进一步完善食品安全法律法规体系，提高食品安全盈利行为的处罚力度，确保食品安全法规得到有效执行。

2、加强食品安全监管

食品安全监管部门要切实履行监管职责，加大对食品生产经营企业的监管力度，严厉打击食品安全盈利行为，要建立健全食品安全追溯体系，确保食品来源可追溯、去向可查证。

3、提高公众食品安全意识

食品安全离不开公众的参与，要通过多种渠道，广泛开展食品安全宣传教育活动，提高公众的食品安全意识，让每个人都成为食品安全的守护者。

4、推进食品安全科技创新

科技创新是保障食品安全的重要手段，我国应加大食品安全科技研发投入，推动食品安全检测技术、食品安全追溯技术等科技创新，为食品安全提供有力技术支撑。

5、强化企业主体责任

食品生产经营企业是食品安全的第一责任人，企业要切实履行主体责任，加强内部管理，确保产品质量安全，要建立健全食品安全管理制度，加强员工培训，提高食品安全意识。

2019食品安全周的成功举办，进一步提高了公众对食品安全的关注度，在今后的工作中，我们要以食品安全周为契机，共同努力，构建更加完善的食品安全体系，为人民群众“舌尖上的安全”保驾护航。